오두막 별미
에델바이스 플래터 (Edlweissbrettl)
베이컨 | 치즈 | 카민부어스트(훈제 소시지) | 고추냉이 | 피클 야채 | 빵
€ 18,00
베이컨 플래터 (Speckbrettl)
베이컨 | 고추냉이 | 피클 야채 | 빵
€ 16,50
치즈 플래터 (Käsebrettl)
다양한 치즈 | 무화과-머스터드 처트니 | 피클 야채 | 빵
€ 17,00
주요 요리
오두막 누들 (Hüttennudeln)
토마토소스 | 베이컨 | 양파 | 마늘 | 생크림 | 양송이버섯 | 그라나 파다노
€ 14,50
시금치 크뇌델 3개 (Drei Spinatknödel)
양배추 샐러드 | 그라나 파다노 | 녹인 알프스 버터
€ 14,50
유기농 감자-스펠트 뇨끼 (PastDa 수제) (Bio Kartoffel-Dinkel-Gnocchi)
고르곤졸라 치즈 | 호두
€ 17,00
유기농 시골빵 라비올리 (PastDa 수제) (Bio Schüttelbrotravioli)
알프스 산 치즈 속
€ 17,00
굴라시 수프 (Gulaschsuppe)
빵과 함께 제공
€ 13,00
곁들임 요리
양배추 샐러드 (Krautsalat)
캐러웨이 씨로 클래식하게 양념 | 와인 식초 | 아삭하고 섬세한 맛
€ 6,50
베이컨 양배추 샐러드 (Krautsalat mit Speck)
캐러웨이 씨로 클래식하게 양념 | 와인 식초 | 아삭하고 섬세한 맛
€ 7,50
빵 바구니 (Brotkorb)
갓 구운 농가식 빵 모음
€ 4,00
스낵
따뜻한 남티롤 농가식 토스트 (Warmer Südtiroler Bauerntoast)
호밀빵 | 베이컨 | 알프스 치즈 | 오레가노
€ 7,00
따뜻한 햄치즈 토스트 (Warmer Maxi Toast)
햄 | 치즈
€ 6,00
따뜻한 포카치아 (Warme Focaccia)
토마토 | 모짜렐라 | 페스토 | 루꼴라
€ 9,00
우리 어린 손님들을 위한 메뉴
하이디의 토마토소스 파스타 (Heidi’s Nudeln mit Tomatensauce)
€ 8,00
따뜻한 햄치즈 토스트 (Hexe Nix’s warmer Maxi Toast)
햄 | 치즈 | 케첩 | 마요네즈
€ 6,00
슈누키의 바닐라 아이스크림 (Schnucki’s Vanilleeis)
초콜릿 소스와 함께 제공
€ 5,00
사랑을 담아 만든 수제 디저트
남티롤식 사과 슈트루델 (Südtiroler Apfelstrudel)
타르트 반죽 | 신선한 남티롤 사과 | 시나몬
€ 6,00
초콜릿 케이크 (Schokoladekuchen)
초콜릿 | 살구 잼
€ 6,00
사과-양귀비 씨 케이크 (Apfel-Mohnkuchen)
메밀가루 사용
€ 6,00
시나몬 롤 (Zimtschnecke)
€ 6,00
신선한 남티롤 생크림 추가 (mit frischer Südtiroler Schlagsahne)
+ € 1,50
또는 부드러운 바닐라 소스 추가 (und oder mit feiner Vanillesauce)
+ € 1,50